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9月8日 材料の安全性について  〜うずまき堂より〜

より安全で安心なものをお届けしたいという願いから、うずまき堂の商品の多くは100%国産(秋田や庄内産など)の米ぬか油を使用しています。しかし今回の原発事故による放射能被害が各地で心配されています。

そこで販売元に問い合わせたところ、以下の返答をいただきました。
また、これから今年度の詳細は分かり次第報告されることになっております。お米の生産者はもちろん、米(ぬか)油の製造元、販売元も含めて一同、皆様の健康を第一に考えております。
どうぞ皆様におかれましてもご安心頂ければと思います。

〜返答〜
放射線被曝については現商品は全く問題がありません。現在の米ぬか油は昨年収穫米の糠(ぬか)を使用しています。
 
東北各地では今年度の収穫がはじまりますが、生産者と放射線量の検査を含め、安全性確保の段取りを相談しています。
 
今年度収穫米がまだ出回る前におかしな風評が飛び交い、生産者が可愛そうですが、お客様の安全が確保できなければ、新米の糠については他産地米の使用も検討の対象となります。

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2011年09月08日 19:17に投稿されたエントリーのページです。

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